Рубрика: Новости

Компания Фаворит приняла участие в 31‑й международной выставке «Продэкспо-​2024» – выставке №1 в России в сфере продуктов питания и напитков — важное событие в жизни любого предприятия. Прежде всего, это эффективный маркетинговый инструмент и возможность установить деловые контакты, а также поделиться опытом, посетить тематические конференции, мастер-классы и семинары и приобрести новые знания.

Крупнейшее событие в России и Восточной Европе в этом году прошло с еще большим успехом и привлекло свыше 2 195 (+8% к 2023 году) компаний из 40 стран мира. Самая представительная экспозиция – российская:1 658 (+6% к 2023 году) компаний. Около 71 414 уникальных посетителей из 97 стран, в том числе 65 026 (+4% к 2023 году) специалистов из 89 регионов России и 6 388 (+18% к 2023 году) посетителей из 96 стран. Гостями выступили стратегические заказчики из продовольственной отрасли России и стран Евразийского Союза, представители оптовой и розничной торговли (82% посетителей принимают решения или оказывают влияние на решения о закупках (по данным РОМИР)).

ООО Фаворит ежегодно является одним из экспонентов выставки ПРОДЭКСПО и всегда успешно представляет весь существующий ассортимент продукции, находящейся в портфеле компании. Не стал исключением и текущий год. Внимание крупнейших закупщиков сетей и ритейлеров, знающих толк в качестве, приковано на международной выставке Продэкспо-2024 к масштабному стенду нашей компании, название которой уже говорит о многом.

Фаворит — в явных фаворитах международной продовольственной витрины, в которую превратился в феврале ЭКСПОЦЕНТР. Это и неудивительно. В портфеле компании сегодня — топ-лист ведущих брендов молочной, мясной, овощной, рыбной консервации Беларуси и России («РОГАЧЕВЪ», «ГРОДФУД», «СЛАВЯНСКИЙ ДАР», «ЖЕМЧУЖИНА МОРЕЙ», «SMARTBIT», «БАЯНОВЪ». География продаж — вся территория РФ. И на достигнутом дистрибьютор номер один останавливаться не собирается.

Огромный 2-х этажный стенд едва вместил всю линейку товарных позиций партнеров-производителей и стал площадкой для проведения непрерывных деловых встреч. Представители торговых сетей, Retail и HoReCa из 60 регионов РФ и 34 стран мира активны в переговорах, надеясь на плодотворное сотрудничество. Ведь в партнерстве с компанией ФАВОРИТ всегда открываются новые двери возможностей.

Высокий стандарт качества компания ФАВОРИТ поддерживает на протяжении десятков лет.

Ежедневно сплоченная команда креативных и ответственных людей делает все, чтобы новые яркие натуральные продукты, максимально полезные и совершенные по качеству, попадали на полки лучших магазинов страны.

Неудивительно, что за молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8,5% ТМ «Рогачевъ» отмечена дипломом лауреата международного дегустационного конкурса «Лучший «Халяль» продукт».

Кроме того, золотых медалей министерства сельского хозяйства Российской Федерации удостоились 13 товарных позиций ТМ «Рогачевъ»: от сгущенного молока, сыров, сливок и молочных коктейлей и сливочного масла до сухих смесей для приготовления мягкого мороженого.

Представители всех заинтересованных компаний в период проведения выставки получили индивидуальные коммерческие предложения по продукции и профессиональную консультацию компетентных представителей заводов производителей и специалистов ООО «Фаворит», а также смогли задать интересующие вопросы и обсудить важные аспекты сотрудничества с руководством и ведущими специалистами компании.

Основные цели участия в выставке ПРОДЭКСПО-2024 достигнуты:

— Состоялись встречи со старыми друзьями – нашими партнерами, с которыми налажены долгосрочные отношения;

— Налажены новые контакты и найдены новые каналы сбыта продукции;

— Успешно представлена новая продукция;

— В ходе переговоров с посетителями и участниками удалось выяснить основные потребности продовольственных компаний, новые веяния и основные тенденции рынка. Это та важная и полезная информация, которая в дальнейшем поможет предлагать только лучшие условия сотрудничества;

— Были награждены золотыми Медалями и Дипломами за «Лучший продукт», все заявленные продукты ТМ «Рогачевъ» во всех номинациях, что в очередной раз подтверждает высокое качество продукции завода ОАО «Рогачевский МКК».

ООО «Фаворит» предлагает широкий ассортимент продуктов питания, постоянно расширяя новыми категориями товаров. Участие как в профильных выставках и форумах, так и в мероприятиях, посетителями которых являются наши действующие и потенциальные партнеры, является важной и неотъемлемой частью в нашей работе.

Закупщики федеральных и локальных сетей России и стран Евразийского Союза присматриваются как к упаковкам, так и к содержимому уникальной линейки брендов «Фаворита». А значит в скором времени качественная продукция завоюет сердца ещё большего числа покупателей, расширяя рынки сбыта и географию присутствия надёжного поставщика и дистрибьютора номер 1 в России.

Уважаемые партнеры!

ООО «Фаворит» совместно с ООО «ЮНИКОМ», ОАО «Рогачевский МКК», ООО «КВИНФУД» и ООО «Агропродукт» приглашают вас посетить наш стенд № FD 115 в павильоне Форум на 30-й Юбилейной
международной выставке продуктов питания Продэкспо — 2023 с 06 по 10 февраля 2023 года в Москвев ЦВК «Экспоцентр».

На выставке продуктов питания Продэкспо — 2023 нами будет представлен широкий ассортимент молочных консервов, сыров, сливочного масла и молока питьевого стерилизованного, в том числе и линейка детского питания ТМ «Рогачевъ» производства ОАО «Рогачевский МКК» Республика Беларусь;

мясных консервов, в том числе и новинки ТМ «Гродфуд» производства ООО «КВИНФУД» Республика Беларусь, большой ассортимент рыбных консервов ТМ «Янтарное» и ТМ «Жемчужина морей» производства ООО «Янтарное» о. Сахалин РФ, соусов ТМ «Славянский Дар» производства ООО «Агропродукт» г. Калининград РФ;

также будет представлена расширенная линейка батончиков для
здорового и спортивного питания, в том числе новая линейка ТМ SMARTBIT – батончики из запечённых злаков — SMARTBIT FIT.

Продэкспо — 2023 — это уникальная возможность обсудить условия для успешного сотрудничества и заключить взаимовыгодные контракты.

Для посещения выставки, пожалуйста, получите электронный билет, заполнив анкету на сайте:

https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/ticket/?step=step1

Если вы регистрируетесь впервые, ознакомьтесь с инструкцией, для этого перейдите по ссылке ниже:

https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/tickets_faq/

После того, как Вы зарегистрируетесь сможете скачать и/или распечатать электронный билет прямо со страницы онлайн-регистрации. Также копию электронного билета Вы получите на e-mail, указанный при онлайн-регистрации. При первичном посещении выставки предъявите, пожалуйста, распечатанную копию электронного билета на стойке регистрации и получите именной бейдж посетителя, дающий право посещения выставки в течение всего времени ее работы. Вы также можете предъявить полученный электронный билет на экране Вашего смартфона, планшета или другого устройства.

График работы выставки:
06 – 09 февраля с 10:00 до 18:00; 10 февраля с 10:00 до 16:00
Место проведения выставки:

Москва, Краснопресненская наб., д. 14, ЦВК «Экспоцентр». Проезд: Станция метро — «Выставочная».

Схема проезда к Экспоцентру:

https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/reference-information/route/

До скорой встречи на нашем стенде № FD 115 в павильоне Форум!

Скачать приглашение

Уважаемые партнеры!

ООО «Фаворит» г. Москва совместно с ООО «ЮНИКОМ», ОАО «Рогачевский МКК» РБ, СООО «КВИНФУД» РБ и ООО «Агропродукт» приглашают вас посетить наш стенд № FD 115 в  павильоне Форум на 27-й международной выставке продуктов питания Продэкспо — 2020 с 10 по 14 февраля 2020 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр».

На выставке продуктов питания Продэкспо — 2020  нами будет представлен широкий ассортимент молочных консервов, большой ассортимент сыров, сливочного масла и молока питьевого стерилизованного производства ОАО «Рогачевский МКК» Республика Беларусь; большой ассортимент сыров производства УПП «Глубокский МКК» Витебская область Республика Беларусь; мясных консервов производства СООО «КВИНФУД» Республика Беларусь, овощных консервов ТМ «Гарнирио» и ТМ «Бархатный сезон» производимых на заводах РБ и России, рыбных консервов производства ООО «Янтарное» Россия, соусов  ТМ «Славянский Дар» ООО «Агропродукт»Россия; также будет представлена расширенная линейка СТМ SMARTBIT – продукты для здорового и спортивного питания..

На выставке Продэкспо — 2020   у нас будет уникальная  возможность обсудить условия для успешного сотрудничества и заключить взаимовыгодные контракты. 

Для посещения выставки, пожалуйста, получите электронный билет, заполнив анкету на сайте: 

https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/ticket/?step=step1

Если вы регистрируетесь впервые, ознакомьтесь с инструкцией, для этого перейдите по ссылке ниже:

https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/tickets_faq/

После того, как Вы зарегистрируетесь сможете скачать и/или распечатать электронный билет прямо со страницы онлайн-регистрации. Также копию электронного билета Вы получите на e-mail, указанный при онлайн-регистрации. При первичном посещении обменяйте электронный билет на бейдж посетителя.

График работы выставки:

10 – 13 февраля с 10:00 до 18:00 
14 февраля с 10:00 до 16:00

Место проведения выставки: 

Москва, Краснопресненская наб., д. 14, ЦВК «Экспоцентр» 

Проезд: Станция метро — «Выставочная».

Схема проезда к экспоцентру:  

https://www.expocentr.ru/ru/visitors/reference-information/route/

До встречи на нашем стенде!

С уважением, 

ООО «Фаворит»!

Соус Тайский

• Соус на основе экстракта кокоса, сладкой и острой паприки.
• Умеренно острый.
• Он подойдет почти ко всему-к курице, морепродуктам, мясу, лапше, чипсам начос. 

Соус Китайский

• Соус на основе винного уксуса и соевого соуса, сладкой и острой паприки.
• Умеренно острый.
• Рекомендуется употреблять охлажденным.
• Подойдёт ко всем видам блюд.

Соус Азиатский

• Соус на основе пюре перца.
• Острый.
• Этот соус понравится всем любителям азиатской кухни. 

РОСКОШЬ ВКУСА ПОЗНАЕТСЯ В СРАВНЕНИИ

Компания ФАВОРИТ, в рамках проекта SMARTBIT в ноябре презентовала, новую линию батончиков для правильного перекуса SPORT PROTEIN BAR. 

Презентации с дегустациями, результаты которых превзошли все ожидания, прошли в рамках выставок:

SN PRO, Москва 8-10ноября;

ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ НЕДЕЛЯ, Новосибирск, 6-8 ноября.

Новые батончики предназначены для тех, кто старается держать себя в форме: фитнесс, диеты, но при этом любит шоколад и сладенькое, кто считает калории и выбирает правильные и вкусные продукты. Для таких покупателей важно, чтобы продукты были еще и функциональными, т.е. приносили пользу телу, например, дополнительный белок. 

Создавая новую линию, помимо вкуса и функциональности, мы поставили перед собой задачу сделать батончик доступным, правильный и вкусный перекус не должен быть привилегией для узкого круга, он может быть доступен и понятен всем.

Батончики SMARTBIT SPORT PROTEIN BAR в основе имеют:

— составной белок 20-25% (изолят соевого белка, концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка), 

— высокое содержание пищевых волокон, 

— не содержат глютен, 

— не содержат генно-модифицированных продуктов, 

— изготавливаются без добавления сахара. 

Линейка представлена четырьмя вкусами: малина, ваниль и печенье, арахис, шоколад. В лаконичном и минималистичном дизайне упаковки каждый вкус — это отличный цвет на черном матовом фоне, так что бы каждому покупателю было удобно распознать свой любимый вкус. 

В минувшую пятницу в одном из гипермаркетов столицы каждый желающий имел возможность попробовать паштеты «Золотая Серия» торговой марки «Гродфуд».

Консистенция и вкус паштета напоминали не то домашний паштет, не то паштет, который можно попробовать в ресторане.

Известно, что домашние паштеты не хранятся долго, поэтому нам было интересно выяснить, сколько хранится паштет «Золотая серия». Срок годности, указанный на упаковке составлял 3 года. Понятно, консерванты и усилители вкуса всесильны и творят гастрономические чудеса. Однако, внимательно изучив состав, стало понятно, что в паштетах «Золотая серия» нет ничего кроме печени, свиного шпика, жареного лука и специй. Как такое возможно? В одном продукте удачно соединились натуральный домашний вкус и срок хранения 3 года.

На все наши вопросы нам ответила заместитель директора по производству компании «Квинфуд» Пехтерева Людмила Константиновна.

 – Людмила Константиновна, расскажите про ваш новый продукт – паштет «Золотая Серия». Как появилась идея его создания?

  – Мы более 15 лет занимаемся производством паштетов, исходя из вкусовых предпочтений наших покупателей, разработали собственную уникальную рецептуру. Мы долго экспериментировали и в итоге получили наши нежные паштеты которые так любят наши покупатели. Но, для большинства людей слово паштет ассоциируется не с мясной консервой, а с домашним или ресторанным блюдом. Именно поэтому, мы решили создать новый продукт, который был бы максимально приближен к домашним паштетам. Мы провели не один десяток дегустаций, опросов, экспериментов, в результате чего получился паштет «Золотая серия» и мы с гордостью представили его рынку.

–Расскажите про состав паштета. Как удалось добиться такого потрясающего домашнего вкуса?

–Разрабатывая «Золотую серию», мы ставили себе задачу использовать только отборные мясные ингредиенты и натуральные специи. У нашего предприятия особенный подход к выбору сырья для производства всех наших консервов. Мы  применили его и при производстве «Золотой серии», отобрав для этих паштетов печень и шпик высшего качества. Нам удалось полностью избежать использования консервантов, усилителей, вкуса и прочих искусственных добавок. Кроме печени и шпика в состав паштета входят только лук, соль, сахар, чеснок, черный перец. В линейке у нас есть два вида паштета: классический паштет и паштет с жареным луком. Так вот, в последний мы вместо обычного лука добавили обжаренный лук, для придания ему особенного аромата. Как видите, в составе стандартный набор продуктов и специй, который найдется на кухне у каждой хозяйки.

– Неужели нет никаких отличий от домашних паштетов?

 – Дома паштеты всегда получаются по-разному. Хозяйке сложно повторить одинаковый вкус. Это легко объясняется тем, что специи, да и все остальные ингредиенты, всегда кладутся на глаз. Но даже если все делать строго по рецепту, все равно бывает разная печень, которая может отличаться не только цветом, но и вкусом. В условиях промышленного производства это случается гораздо реже и технологию выдержать проще. Мы тщательно за этим следим на всех этапах, начиная от покупки сырья и заканчивая выпуском готовой продукции. Именно поэтому паштеты «Золотая Серия» всегда имеют одинаково великолепный вкус.

– Срок годности указанный на упаковке составляет 36 месяцев, и это при том, что в составе нет консервантов. За счет чего паштеты «Золотая серия» так долго хранятся?

 – Дело в том, что присутствующие в составе соль, сахар и специи выполняют роль естественных консервантов. Этим же, кстати, пользуются хозяйки во время консервирования. Но главной причиной такого длительного срока хранения без потери качества является современная упаковка и стерилизация продукта.

Что ж, XXIвек – век новых технологий во всем, и в создании инновационной упаковки в том числе. Как хорошо, что вкусный и качественный продукт может быть полностью натуральным и при этом долго храниться.

 

 

Фрагмент передачи Естественный отбор от 16 июля 2019 года, в рамках которой СНКК «Росконтроль» проводил экспертизу цельного сгущенного молока с сахаром в том числе ТМ Рогачевъ. Полную версию программы можно посмотреть на сайте телеканалаТВЦ

 

 

Для начала давайте рассмотрим белок с научной точки зрения.

Благодаря научному прогрессу и доступности любой информации об исследованиях и открытиях в сфере биологии, химии, и других органических науках, мы с вами имеем возможность подбирать рацион питания. Для многих это, как игра «собери пазл». Есть тело — у него есть рост, вес, возраст, «снаружи» есть общепринятые диапазоны норм индексов показателей, но у нашего с вами организма есть еще и «внутренние» показатели, такие как: самочувствие, наличие каких-либо проблем (дискомфорта), результаты различных медицинских анализов, и, если с организмом человека что-то не так –причину необходимо выявлять и устранять.

Ни для кого не секрет, что правильное сбалансированное питание, либо необходимая, индивидуально подобранная диета, способствует нормализации гормонального и биохимического состояния на клеточном уровне, что приводит к улучшению здоровья человека.

Составляющих элементов баланса организма человека несколько, поговорим сегодня о белковом балансе и о белках в целом.

Белки, или, как их иначе называют, протеины, имеют очень сложное строение и являются наиболее сложными из всех питательных веществ. Слово «протеин» (белок) происходит от греческого слова Proteios (транслитерация — протейос), что в переводе означает «занимающий первое место».

Протеины (белки) — основной строительный материал наших клеток. Они необходимы для формирования тканей и восстановления клеток. Протеины улучшают нашу иммунную систему, увеличивают силу, и, в комплексе с жирными кислотами, обеспечивают устойчивую структуру клеточной мембраны. Натуральными источниками протеинов являются: нежирное мясо, очищенное от кожи куриное мясо, рыба, яичный белок, бобовые, орехи, обезжиренное молоко, йогурт.

Основные функции, за которые отвечает белок:

1. Дыхательная;
2. Пластическая, или Строительная;
3. Двигательная;
4. Гормональная;
5. Иммунная, или Защитная;
6. Рецепторная.

Чтобы точно определить необходимое количество белка именно для вас – нужен индивидуальный расчёт, в котором будет учтен ваш пол, возраст, вес, рост и активность образа жизни — лучше это сделать со специалистом, но при желании можно рассчитать и самостоятельно.

Проще и правильнее производить расчет руководствуясь официальными источниками государственных организаций относительно нормы белков, жиров и углеводов. Во-первых, на основе официального документа (МР 2.3.1.2432-08) действует вся страна. Во-вторых, документы основаны на исследованиях ученых (32 специалиста) и институтов. В-третьих, в документах есть таблицы, анализ, выводы полный охват всего КБЖУВМК (калории, белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, кислоты). Ниже приведена ссылка на Сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, где вы можете  и скачать  вышеописанный документ, который называется «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации».

Сначала вам необходимо будет рассчитать общее количество необходимых калорий, далее в отдельности сколько грамм белков, жиров и углеводов, в зависимости от того, хотите ли вы похудеть, сбалансированно и правильно питаться, или же набрать мышечную массу. Далее, если вы разложите свой дневной рацион по граммам, то большинство придет к выводу, что белков организм не дополучает. И это не удивительно — 100% белковых продуктов в природе практически не существует, и насыщать белками необходимо практически каждый прием пищи. Сделать это бывает проблематично, и здесь нам на выручку приходят производители продуктов питания, благо последние тенденции ведут к «оздоровлению» и «натурализации» простых продуктов, например, йогурты обогащают большим количеством белка, в кондитерские изделия добавляют белковые изоляты, и даже в макаронные изделия добавляют растительные белки.

Еще год назад протеиновые (белковые) продукты вызывали непростой ассоциативный ряд: «- это для огромных качков, сумасшедших спортсменов, для набухания мышц…». Сегодня же к протеиновым продуктам отношение изменилось, их рекомендовано вводить в основные приемы пищи и перекусы, при этом не обязательно быть спортсменом, не худеть, или наоборот не набирать массу – белка в рационе не хватает буквально всем. Большинство диет и руководств по правильному питанию рекомендуют уменьшать употребление углеводов и жиров, увеличивая количество белков – что приводит к замене одних ингредиентов на другие.

В современном мире, с более быстрым темпом жизни, особое внимание стоит уделять «перекусам».

Рассмотрим правильные протеиновые продукты на примере СТМ SMARTBIT(Собственной Торговой Марки компании Фаворит)

До недавнего времени для быстрого перекуса зачастую использовали те самые высокоуглеводные и вредные продукты: сладости, чипсы, крекеры… На сегодняшний день появляется все больше возможностей сделать свой перекус полезным и насыщенным всеми необходимыми элементами.

Именно с такой целью в компании Фаворит было разработано направление сбалансированного и правильного питания для восполнения энергии во время перекуса.

В линейке батончиков SMARTBIT VEGAN PROTEIN – каждый ингредиент тщательно подобран для того, чтобы во время «перекуса» насытить организм человека клетчаткой, пищевыми волокнами, сложными углеводами, дополнительно необходимым количеством белка и аминокислотами. Перед разработчиками рецептур, в команде с нутрициологами, были поставлены несколько задач: батончик должен быть вкусными, качественным, сбалансированным и 100% натуральным по составу, универсальным для всех – в том числе для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, и результат был достигнут. В основу батончиков был выбран растительный протеин.  В составе каждого батончика есть богатые полезными жирными кислотами орехи (кешью, миндаль, грецкий орех, фундук).В составе мы не используем арахис –так как он часто выступает сильным аллергеном, да и вообще не является орехом.

В составе наших батончиков отсутствуют:продукты, содержащие ГМО, консерванты, ароматизаторы, красители, усилители вкуса, сахар и заменители сахара, подсластители, глютеносодержащие ингредиенты, пальмовые масла.

В составе присутствуетнатуральный природный пребиотик инулин корня цикория, который способствует укреплению иммунной системы, нормализации уровня сахара в крови, улучшению работы сердца, а также правильному усвоению углеводов, тем самым он регулирует наступление чувства голода. Что касается белка в составе, после серии испытаний, экспериментов и дегустаций было принято решение, использовать именно изолят рисового протеина, так как в отличие от других растительных белков, он гиппоалергенен, имеет нейтральный вкус и запах – благодаря этому мы исключили необходимость «забивать» горечь, или мучнистый привкус ароматизаторами и маслами. Так же мы отказались от бюджетного соевого протеина, так как в этом случае не исключено попадание ингредиента из генно-модифицированного сырья.

Дополнительным источником клетчатки, витаминов и конечно же самого вкуса – являются натуральные фрукты, ягоды и овощи, входящие в состав наших батончиков, каждый из которых приносит пользу для организма человека:

Ананас — способствует повышению работоспособности и улучшению настроения.

Клюква — укрепляет иммунную и нервную системы.

Банан и какао – способствует профилактике стресса и переутомления.

Свекла и имбирь — очищают сосуды и улучшают пищеварение.

Как вы смогли увидеть, на примере ассортимента одной из линеек продукции ТМ SMARTBIT, сегодня производятся продукты, которые легко могут поспособствовать улучшению качества питания каждого человека, с учетом его вкусовых предпочтений и потребностей.

Всегда обязательно читайте составы продуктов – и тем самым выбирайте правильный и полезный перекус!