|
|
Сыр твердый Пармезан Bravo 45 %
Массовая доля жира:
45 %
Форма:
цилиндр
Масса:
7,5 – 9 кг.
Покрытие:
сырный латекс
t хранения:
от 0 до +4 °С
Срок годности:
360 суток
Количество в тарном месте:
2 штуки
Вид транспортной упаковки:
гофрокороб
Сыр Голландский
Массовая доля жира:
45%
Упаковка:
Флоу Пак, МГС; Нарезка – брусок 500 г; слайс 150г
t хранения:
(4±2)°С
Срок годности:
150 / 180 суток
Количество в тарном месте:
10 штук.
Масло сливочное Крестьянское 72,5 %
ГОСТ 32261
Высший сорт
Состав:
Пастеризованные сливки
Массовая доля жира:
72,5%
Упаковка:
фольга кашированная, 160г. / 180 г.
t хранения:
(3±2)°С; минус (6±3)°С; минус (16±2)°С.
Срок годности:
60 суток; 120 суток
Количество в тарном месте:
10 штук, 20 штук.
Сыр Rogachev
Массовая доля жира:
45%
Упаковка:
Флоу Пак, МГС; Нарезка – брусок 200 г
t хранения:
(4±2)°С
Срок годности:
150 суток
Количество в тарном месте:
10 штук.
